niedziela, 27 marca 2016

Baranek wielkanocny

Może trochę późno ale zamieszczam przepis na baranka pieczonego w formie metalowej.Foremkę mam pożyczoną od mojej babci Hanusi- dziękuję.Mało składników i szybko się robi ale najważniejsze mieć foremkę.
Składniki :
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru
- 1 cukier waniliowy
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki mielonych migdałów
Najważniejsze że , proszku do pieczenia nie zapomniałam tak jest w oryginalnym przepisie i tak upiekłam.Wyszło.
Pieczemy w temp.180st.C  30min.

Oryginalny przepis z firmowego opakowania.


Tak wygląda forma po wyjęciu z pudełka,składa się z dwóch zasadniczych części i klipsów trzymających formę dążeń


Formę smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą (w środku) ustawiamy "do góry nogami" .


Włączamy piekarnik na temp.180st.C i bierzemy się do pracy.Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy ze szczyptą soli (zawsze tak robię) ,do sztywnej piany dodajemy cukier i cukier waniliowy ubijamy dalej na wysokich obrotach aż się rozpuści.Następnie dodajemy żółtka po jednym i powoli żeby masa nam nie opadła.Następnie mikser odkładamy na bok i dodajemy mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia, ważne jest to że mieszamy trzepaczką delikatnymi ruchami.


Na koniec dodajemy mielone migdały alternatywnie mogą być orzechy-też się uda.


Do przygotowanej wcześniej formy wykładamy masę biszkoptowo-orzechową.Pieczemy 30min.



Jak baranek się upiecze to po 30 min.wyciągamy z piekarnika i w foremce studzimy.

Po ok 1-2 godz.delikatnie uruchamiamy baranka w foremce i wyciągamy klipsy łączące dwie części formy barankowej.


Baranka posypujemy cukrem pudrem i baranek gotowy zasiąść w koszyczku do święconki.


Dekoracje wielkanocne 2016r.

Postanowiłam pokazać moje dekoracje na zewnątrz domu i odrobinę w środku.Degustujemy się rodzinnie odpoczynkiem w święta i czujemy klimat w pełnym tego słowa znaczeniu.
Wesołych , słonecznych zdrowych a przede wszystkim Błogosławionych Świąt Wam życzę.

piątek, 25 marca 2016

I ostatnie jajo z serii Wielkanocnej

Czas zakończyć działalność jajkową ,a na koniec prezentuje bardzo pracochłonny okaz.Większość motywów przygotowałam w okresie wczesno- świątecznym a teraz wyciągnęłam z szuflady i jak znalazł.Do dzieła potrzebujemy:
- jajo styropianowe
- ręcznik papierowy do rąk
- klej introligatorski typu:vikol,magic
- garść cierpliwości :-)

Na początku wykonujemy pojedyńcze części-ślimaczki ,które będziemy naklejać na jajko styropianowe.


Kilka trzeba zrobić żeby dojść do wprawy.


Najlepiej przygotować spory zapas zanim zaczniemy przyklejanie,ponieważ ślimaczki szybko ubywają.


Ze względu na to że ślimaczki są z ręcznika papierowego bardzo łatwo przyklejają się i dopasowują do półokrągłe bryły jajka.


Przyklejając zapełniamy puste miejsca ale między ślimaczki powstają luki, ja zapełniam je na końcu w zależności od potrzeby.


Zabawa się kończy w momencie gdy mamy pełno kręciołków na jajku.Na żywo na pewno jest dużo bardziej efektowniejsze zdjęcie nie zawsze oddaje prawdziwy obraz.


Taki efekt końcowy.

czwartek, 24 marca 2016

Jajko a'la Łowicz

A tak, znalazłam chwilkę na zrobienie jajka .Co prawda miałam kilka podejść bo przecież w tej gorączce przedświątecznej z czasem raczej krucho.Ale jak ktoś lubi takie grzebanie no to się chwilka znajdzie pomiędzy porządkami a zakupami.Oj rozpisałam się a ma być z założenia krutko i rzeczowo.
Potrzebujemy :
-jajko styropianowe 12cm wys.
-farba akrylowa biała i czerwona
-lakier akrylowy
-klej decoupage
-serwetka
-konturówka czarna
-pędzelek gąbkowy 

Jajko malujemy farbą akrylową i czekamy aż farbą wyschnie.Jak jest suche nakładamy konturówkę a wzór albo wymyślamy wcześniej i rysujemy ołówkiem albo puszczamy wodze fantazji i jedziemy na żywca.

Jajko wcześniej pomalowane farbą akrylową
 i ozdobione konturówką czarną.Gromadzimy resztę potrzebnych rzeczy.
Z serwetki wydzieramy lub wycinamy (dla cierpliwych) motywy które wykorzystamy do ozdobienia.Ważne żeby wykorzystać tylko jedną wierzchnią warstwę serwetki tą z nadrukiem w przeciwnym razie nasz motyw będzie za gruby a tym samym brzeg będzie się odznaczał.
Delikatnie nanosimy motyw na jajko i pokrywamy klejem.
Po wyschnięciu kleju z motywami serwetkowymi wypełniamy puste miejsca farbą , ja użyłam białą i czerwoną.Pędzelek gąbeczkowy jest bardzo wygodny nie zostawia kleksów.
Zawsze można też zakamuflować niedociągnięcia ;-)
Na koniec nakładamy lakier zabezpieczający przed zabrudzeniami.

środa, 23 marca 2016

Podstawka pod jajko - na przykład...

Z puszki odzyskanej  np. po fasoli usuwamy zbędne rzeczy typu papier ,wieczko -myjemy i suszymy.I tak postępujemy jak na fotkach poniżej.
Potrzebne będzie:
-puszka metalowa
-materiał którym chcemy ozdobić puszkę
-klej na gorąco
-gałązki brzozy
-wstążka
-dekoracja wg.uznania 

Gromadzimy potrzebne rzeczy.


Przyklejamy materiał na puszkę za pomocą kleju na gorąco.


Łączymy materiał tak aby było to z tyłu puszki.


W między czasie przygotowujemy kokardkę.


Również przymocowujemy klejem na gorąco.


Z gałązek brzozy zaplątany wianuszek technika jest dowolna.


Przymocowujemy gałązki do puszki wcześniej oklejonej materiałem. 


I jajko już może zasiąść na swoim miejscu.


Jajeczka rozgościły się a ja biorę się za rozdawanie prezencików.

Cd.jajka -wstążeczkowe

Dziś pomysł wpadł mi do głowy,  taki wstążeczkowy.Idzie robota bardzo szybko pomysł oczywiście zaczerpnęłam ze skarbnicy wiedzy czyli z internetu.
Potrzebujemy :
-jajko styropianowe
-wstążka wąska 5-7mm
-szpilki krótkie
-nożyczki
-ozdoby wg.uznania