poniedziałek, 2 marca 2015

Nowy Rok- nowe pomysły.

Po dlugiej przerwie postanowilam cos napisac.Hmmmm....w zwiazku z nawałem różnych obowiazków mialam przestój w zamieszczaniu artykułów.Ale myśle że podgonimy trochę.
Dzisiaj zamieszczam prosty i szybki przepis na dobre mięsne danie.Pragnę dodać że przepis pochodzi od mojej siostry (buziak dla ciebie)
Składniki:
-Piersi z kurczaka
-boczek w plastrach, najlepiej wędzony
-serek twarożkowy najlepiej smakowy czyli ziołowy lub ze szczypiorkiem
-sól, pieprz
W piersi nacinamy nożem podlużne rowki takie kieszonki właściwie, tak nie do końca i w te miejsca zapychamy serek twarozkowy.Przy czym upychamy serek tak zeby sie zmiescilo i nie wyszło z drugiej- tylnej strony.Nastepnie ukladamy na tym plastry boczku zasłaniając serek aby podczas pieczenia nie uciekał.Posypujemy dolą i pieprzem.Ja robię dwie wersje tego dania i pierwsza jest na zdjeciach.Czyli ukladam wszystkie przygotowane piersi do rękawa foliowego i tak pieke w piekatniku 180st.ok.40-50min.
Druga wersja jest bez rękawa foliowego i  tak piersi przygotowane wkładamy do piekarnika.Pieczemy tak samo.Wersja w rekawie foliowym jest lekko strawna